في المطاعم المفتوحة، لا يؤدي الشتاء إلى انخفاض درجة الحرارة فحسب، بل يؤدي أيضًا إلى انخفاض مستوى الراحة لدى الزبائن. يصبح الهواء باردًا جدًا، ويتردد الزبائن في اختيار أماكنهم، وتظل الكراسي خالية، كما يتأخر التقديم. لكن سخان الحديقة المعلق يغير ذلك، حيث يوفر حرارة بالأشعة تحت الحمراء مباشرة في المكان الذي يجلس فيه الناس، وليس في الهواء الفارغ.
ما الذي يجعل هذا السخان فعالًا؟ لقد صُمم هذا السخان باستخدام عنصر من الألياف الكربونية التي تصدر حرارة بالأشعة تحت الحمراء. يعمل السخان بسرعة، ويوفر حرارة موزعة بشكل متساوٍ. يمكن الحصول على الدفء على الطاولات والوجوه خلال ثوانٍ، وليس دقائق. يعمل السخان على جهد كهربائي قياسي 220–240 فولت، ويأتي بقدرات توليد حرارة مختلفة حسب الحاجة. يحتوي السخان على ترموستات للحفاظ على درجة الحرارة المثالية، كما أن الغلاف المحيط به مقاوم للظروف الخارجية. من أجل السلامة، يحتوي السخان على درع واقٍ لمنع تسرب الحرارة.
لماذا يعمل هذا السخان في الأماكن الخارجية؟ في الأماكن الخارجية خلال فصل الشتاء، يعتمد الأمر على مستوى الراحة. بفضل الحرارة الصادرة عن الأشعة تحت الحمراء، يشعر الزبائن بالراحة حتى في الأجواء الباردة، مما يجعلهم يبقون لفترة أطول ويطلبون المزيد من الطلبات. وهذا يعني زيادة عدد الزبائن في أوقات الذروة، وزيادة عدد المرات التي يتم فيها استخدام الطاولات خلال المساء.
ما الذي يجعل السخان موثوقًا؟ عملية التركيب بسيطة، لكن مكان تركيب السخان هو الشيء الأهم. يجب تعليق السخان على ارتفاع مناسب لتجنب الإزعاج، لكن في نفس الوقت يجب أن يكون على ارتفاع منخفض بما يكفي لضمان توزيع الحرارة بشكل فعال على مناطق الجلوس. يجب الحرص على عدم وجود مواد قابلة للاشتعال فوق السخان، ويجب الحفاظ على مسافة كافية حول السخان.
في الظروف الرطبة جدًا، يجب التأكد من أن درجة المقاومة الخاصة بالسخان تتناسب مع الظروف الخارجية، ويجب التخطيط لتصريف المياه بعيدًا عن السخان. إذا تم التعامل مع هذه الأمور بشكل صحيح، فإن السخان سيكون أداة موثوقة لتوفير الدفء في الأماكن الخارجية.