Jangan biarkan ruang makan luaran anda “mati” semasa musim sejuk. Ia merupakan pemandangan yang menyedihkan – ruang makan yang indah itu tetap kosong hanya kerana suhu yang turun drastik. Kebanyakan orang cuba menyelesaikan masalah ini dengan menggunakan pemanas biasa, tetapi masalahnya ialah pemanas tersebut hanya memanaskan udara sahaja. Di ruang makan luaran, angin akan membawa haba tersebut pergi sebelum ia sempat sampai ke tangan para tetamu. Itulah sebabnya kita menggunakan gelombang inframerah. Berbeza dengan pemanas biasa, gelombang inframerah berfungsi seperti sinar matahari. Ia tidak menghiraukan suhu udara. Ia memancarkan haba secara langsung ke arah para tetamu dan kerusi mereka. Ini sama seperti perbezaan antara cuba memanaskan seluruh bilik dengan sekadar berdiri di bawah sinar matahari pada hari yang sejuk. Dengan cara ini, anda boleh terus menggunakan ruang makan luaran walaupun suhu di luar sangat sejuk. Aspek kewangan Menggunakan alat ini bukan sekadar cara untuk memudahkan kehidupan para tetamu, tetapi juga untuk meningkatkan keuntungan perniagaan anda. Apabila anda meletakkan alat pemanas ini di atas meja, anda sebenarnya memperluas ruang restoran anda tanpa perlu membayar sewa yang lebih tinggi. Para tetamu akan tinggal lebih lama di sana, dan mereka akan merasa lebih selesa. Apabila mereka tidak merasa sejuk, mereka cenderung untuk memesan minuman atau hidangan penutup tambahan. Beberapa perkara yang perlu diingat Kelebihannya ialah tiada masa menunggu. Cukup tekan suis, dan haba akan dihasilkan serta-merta. Namun, terdapat satu kelemahan – haba tersebut hanya bersifat direksional. Jika seorang tetamu mengalihkan kerusinya beberapa kaki ke kiri, dia mungkin akan keluar dari zon hangat tersebut dan merasa sejuk semula. Untuk mengatasi masalah ini, jangan letakkan alat pemanas ini dalam susunan yang kaku. Sebaiknya, letakkan alat pemanas ini sedikit bertindih antara satu sama lain, kira-kira 15%. Ini akan menciptakan zon hangat yang meliputi keseluruhan kawasan, supaya para tetamu boleh bergerak bebas tanpa terkena kawasan sejuk.